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 de la cuisine angloise au XVIIIe

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Cavalier Jacobin
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reconstitution
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MessageSujet: de la cuisine angloise au XVIIIe   Mar 2 Sep - 8:11

Voici un extrait d'un article, très intéressant et instructif, sur la cuisine angloise, de P. Chassaigne, professeur d'histoire sociale à l'Université de Tours, paru dans le numéro de juin 2008 de l'Histoire.
A consommer sans modération Laughing

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vivelh

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